本实用新型公开了一种可将餐饮垃圾进行油水分离的处理器，包括底座，所述底座上端设有箱体，所述箱体上端设有进料斗，位于所述箱体右侧的底座上端固接有第一安装板，所述第一安装板侧壁上对称固定连接有两条轨道，两条所述轨道内均滑动连接有一个滑动座，两个所述滑动座的左端均贯穿箱体右侧壁并延伸进箱体内部，且位于上方的滑动座左端焊接有一个水平设置的固液分离筛，位于下方的所述滑动座左端焊接有一个水平设置的油水分离槽，所述油水分离槽底部安装有疏水性网膜，所述油水分离槽的正下方还设有储油槽，两个所述滑动座的右端还设有同步驱动机构。本实用新型能够加速油水分离的速度，从而缩短耗时，处理效率更高。