一种中温卤制锅
授权
摘要
本实用新型公开了一种中温卤制锅，包括筒体和覆盖在筒体一端可开合的盖门，筒体内设置有用于放置物料盘的内道轨，筒体外部包裹可通入气体的有蜂窝夹套，蜂窝夹套形成的密闭空间与带蒸汽阀的蒸汽进管连通，储液罐的出液端通过抽液泵、带进液阀的管道与筒体内底部底部喷管连通，循环泵的进液端通过循环进液管与筒体底部连通，循环泵的出液端通过带循环阀的管道与筒体内底部底部喷管连通，储液罐的进液端通过带排液阀的管道与循环阀处的管道连通，蜂窝夹套底部空间与疏水阀连通。本实用新型卤制加工损耗低、干净卫生符合食品加工要求、节省人工、实用、便于操作和维护。
基本信息
专利标题 ：
一种中温卤制锅
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921952750.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-11-12
授权号 ：
CN210960267U
授权日 ：
2020-07-10
发明人 ：
房志强王增武黄风胜王丛伟
申请人 ：
诸城市铭品食品机械有限公司
申请人地址 ：
山东省潍坊市诸城市人民东路5309号
代理机构 ：
潍坊正信致远知识产权代理有限公司
代理人 ：
张晓琳
优先权 ：
CN201921952750.3
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2020-07-10 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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