本实用新型公开了一种用于生姜加工的切片工装，包括：底座台，底座台的上方设置有翻转框板，翻转框板的两侧外壁上分别对称固接设有翻转轴，翻转电机的输出端与一侧设置的翻转轴的一端相固接，翻转框板呈上下开口设置，翻转框板的底口端抵触固定连接有下刀具板，下刀具板的顶面上一体结构设有多个均布排列的下刀具，下刀具板的正上方设置有上刀具板，上刀具板的底面上一体结构设有多个均布排列的上刀具，多个均布排列的上刀具与下刀具之间相上下交错设置，上刀具板通过顶面两侧对称固接的固定块与液压推杆的伸缩杆相连接。采用本技术方案，操作效率高效，便于实现切片后的生姜薄片翻转至收料盒收纳，便于清理使用。