本实用新型属于混合设备领域，尤其是一种用于牛肉食品加工的配料混合装置，针对现有的混合装置不便于对配料进行充分混合的问题，现提出如下方案，其包括底座，所述底座的顶部固定安装有竖板，竖板的顶部固定安装有横板，底座的顶部滑动安装有混合箱，横板的顶部固定安装有旋转电机，旋转电机的输出轴延伸至横板的下方并固定安装有转动杆，转动杆延伸至混合箱内并固定安装有多个搅拌杆，转动杆上固定安装有第一皮带轮，横板的底部固定安装有旋转杆的一端，旋转杆的另一端转动安装在底座上。本实用新型设计合理，结构简单，操作方便，通过混合箱的作用下移动和搅拌杆的转动，能够对混合箱内的辅料进行充分的搅拌。