一种食品的嫩化装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种食品的嫩化装置，包括嫩肉台、滑槽、案板槽和案板，嫩肉台的上端两侧均开设有滑槽，两个滑槽之间滑动安装有嫩肉支架，嫩肉支架为U型结构设置，且嫩肉支架上表面两侧分别设有一号嫩肉机构和二号嫩肉机构，嫩肉台一侧开设有案板进口，案板进口与案板槽相连通，案板槽内滑动安装有案板，本实用新型的一种食品的嫩化装置，通过将案板与嫩肉台设置成可拆卸结构，方便对案板进行抽出清洗，提高了案板的清洁度，同时本实用新型的案板是利用精选天然橡木拼接而成，具有软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂；使用时不会产生木屑；防潮防霉；天然杀菌，易清洗；坚韧厚重；造型简洁，美观大方，经久耐用等优点。
基本信息
专利标题 ：
一种食品的嫩化装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020294650.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-03-11
授权号 ：
CN211794049U
授权日 ：
2020-10-30
发明人 ：
李海宾
申请人 ：
北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司
申请人地址 ：
北京市顺义区南法信地区顺沙路南侧
代理机构 ：
北京润捷智诚知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
孙巍
优先权 ：
CN202020294650.2
主分类号 ：
A22C9/00
IPC分类号 ：
A22C9/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A22
屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工
A22C
肉类、家禽或鱼的加工
A22C9/00
使肉变柔软用的设备，例如火腿
法律状态
2020-10-30 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
