本实用新型公开了一种酱腌菜生物发酵设备，包括发酵罐，所述发酵罐的底部固定连接有支撑腿，所述发酵罐的顶部固定连接有固定框，所述固定框上靠近其右侧内壁的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的侧面固定连接有驱动机，所述驱动机的输出端固定连接有圆盘，所述圆盘靠近其边缘的表面转动连接有推杆。本实用新型通过上述等结构的配合，实现了够改变发酵罐内的温度，便于使位于生物处于最佳的温度内，且两个搅拌轴始终能够进行正反转交替转动，且两个搅拌轴的转动方向始终相反，从而能够对发酵罐内的腌菜进行均匀彻底的搅拌，使得腌菜能够充分的与微生物进行接触，提高了腌菜发酵效率。