本实用新型公开了一种用于食品检测的搅拌机构，包括底板、电动伸缩杆和搅拌桶本体，所述底板上表面的左右两端均固定连接有电动伸缩杆，所述连接板远离电动伸缩杆的一端与盖板的外侧焊接，所述盖板上表面的中部通过螺栓固定连接有驱动装置，所述转轴的外侧焊接有搅拌片，所述底板上表面的中部固定连接有支撑板，所述载板上表面的中部焊接有限位板，所述载板下端的内侧滑动连接有第一活动板，所述第一活动板远离载板的一端焊接有固定柱，所述载板的外侧铰链连接有第二活动板。该用于食品检测的搅拌机构，便于搅拌桶的拆卸和安装，且方便后续搅拌桶的清理，另外提高了密封性，避免食品受到污染影响后续的检测。