本实用新型公开了一种用于香料油提取的冷凝装置，涉及香料提取领域，包括冷却箱，所述冷却箱内部安装有两组冷凝管。所述冷凝管的外侧皆安装有输送管，所述冷却箱的两端皆安装有冷气机，所述输送管的一端延伸至冷却箱外侧设置有进气管，所述输送管的另一端延伸至冷却箱外侧设置有出气管。本实用新型在使用时，利用冷气机，将冷气沿着进气管进入到输送管中，最终从而出气管中排出冷却箱之外，在此过程中，迅速将冷凝管外侧的热量带走，即当物料沿着第一橡胶管通入两组冷凝管中后，会迅速发生冷凝，最后沿着第二橡胶管从出料管中进行收集，此设备结构简单，操作及其便利，且大大的满足了生产需求，从而提高了生产效率。