一种烘焙食品用的自动化微生物发酵装置
授权
摘要
本实用新型涉及一微生物发酵装置，具体涉及一种烘焙食品用的自动化微生物发酵装置，包括发酵桶，所述发酵桶顶部开设有发酵腔，所述发酵桶内部开设有加水槽，所述加水槽位于所述发酵腔外侧，所述发酵桶顶部设置有密封盖，所述密封盖底部转动设置搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌杆，所述搅拌杆外壁设置有多个侧杆，所述侧杆外壁设置有刮片，所述刮片端部与所述发酵腔内壁紧密贴合，所述发酵桶底部设置有四个支撑腿，所述支撑腿底部设置有橡胶吸盘，所述发酵桶外壁设置有观察窗，所述观察窗为透明材质，所述观察窗表面设置有刻度，本实用新型结构简单，底部固定稳定，方便控制发酵温度，且可以刮掉发酵腔内壁附着的面团。
基本信息
专利标题 ：
一种烘焙食品用的自动化微生物发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020942450.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-05-29
授权号 ：
CN212279676U
授权日 ：
2021-01-05
发明人 ：
韦福献
申请人 ：
广西朗盛食品科技有限公司
申请人地址 ：
广西壮族自治区南宁市江南区国凯大道19号D栋一楼整层、二楼整层、B2栋二楼整层、C栋一楼整层、二楼整层
代理机构 ：
南宁智卓专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
谭月萍
优先权 ：
CN202020942450.3
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00 A21C1/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2021-01-05 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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