本实用新型揭示一种电饭煲米饭降糖器，包括容器，所述容器活动设置在电饭煲的锅胆中，所述容器的最大外径小于锅胆的最小内径，所述容器的底部设有向容器内腔凹陷的凸起，所述凸起上设有安装口，所述安装口上设有可拆卸的通道件，所述通道件包括筒部，所述筒部伸入到容器内腔中，所述筒部具有米汤通道，所述米汤通道连通锅胆内腔与容器内腔。本实用新型的容器的最大外径小于电饭煲的锅胆的最小内径，确保容器能整个放进锅胆内并浮于米汤之上，能较好地平衡煮饭和提取米汤的效果；容器的底部设有凸起，而米汤通道设置在凸起上，可以有效地汇集沸腾时的米汤，确保米汤在沸腾上升时通过米汤通道进入容器内，不会造成米饭过硬或过软或夹生。