本实用新型公开了一种食品加工用方便调节的风干设备，包括风干箱、调节支撑机构、通风机构和挂接机构，所述风干箱的两组对称设置的侧面均通过铰链转动连接有箱门，所述风干箱的内腔设置有四组矩形阵列排列的调节支撑机构，且四组调节支撑机构均贯穿风干箱，且延伸至风干箱的下方，所述风干箱的顶端连通有通风机构；所述风干箱上方的横向内壁连接有挂接风干食品的挂接机构，所述挂接机构包括往复电机、口字型的固定板和连接板，所述风干箱上方的横向内壁焊接有多组等距排列的固定板。该食品加工用方便调节的风干设备，不仅能够对空气进行过滤和消毒，而且空气循环流通配合风干物的往复移动，能够提升风干效果。