本实用新型提供一种智能儿童益生菌制品发酵装置，包括不锈钢外锅，横向不锈钢网板，紫铜电热管，导出管，导出阀，底部支脚，保温智能温控架结构，不锈钢储存锅，底部耳板，便携护盖结构，顶部锅盖，安全阀，锅盖减压阀，紧固把手和辅助定位架结构，所述的横向不锈钢网板螺栓安装在不锈钢外锅的内侧下部。本实用新型顶紧弹簧套接在定位管和定位杆的外侧，同时左右两侧分别与定位板的一侧以及不锈钢外锅的内壁接触，有利于在使用时方便对定位板起到顶紧功能，以便利用定位板对不锈钢储存锅起到顶紧功能；气凝胶毡隔热棉层套接在不锈钢外锅的外侧，有利于在使用时能够降低不锈钢外锅向外侧传输的热量，以便提高对不锈钢外锅的保温效果。