一种酒醅出窖装置
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摘要
本实用新型公开了一种酒醅出窖装置，属于白酒酿造技术领域，解决了现有酿酒工具容易破坏酒醅状态，影响酿酒质量的技术问题。一种酒醅出窖装置，包括若干侧壁和若干底片。侧壁和底片由304不锈钢加工制成，相邻的侧壁和底片互相配合，使酒醅发酵装置的侧面和底部封闭，在酒醅出窖装置挖取酒醅的过程中，侧壁和底片上的锁定装置在外力作用下将侧壁和底片进行固定，较为完整地挖取出酒醅，并将酒醅保持原态进行转移。这种装置的运用取代之前大量的人工操作，避免了酒气过多的挥发，大大提高酿酒的生产效率，保证了产品的品质，同时降低了劳动强度。
基本信息
专利标题 ：
一种酒醅出窖装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202022469881.5
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-10-30
授权号 ：
CN213596246U
授权日 ：
2021-07-02
发明人 ：
张广河张鸿浩张宏伟
申请人 ：
张广河
申请人地址 ：
山西省忻州市河曲县文笔镇北苑小区
代理机构 ：
太原华弈知识产权代理事务所
代理人 ：
李毅
优先权 ：
CN202022469881.5
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02
相关图片
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
2021-07-02 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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