本发明提供了一种面向工业质检冷启动的缺陷检测方法和系统，包括：步骤1：在工业质检项目前期，通过正样本学习法构建前期检测模型，实现冷启动；步骤2：在工业质检项目中期，通过少样本学习算法，实现在数据局限下的检测；步骤3：在工业质检项目后期，通过全监督质检算法，实现更高精度的检测。本发明通过使用3段式地工业质检流程，实现工业质检多阶段逐步启动以及快速上线，解决了工业质检项目上线周期长的问题。