本发明提供一种细胞实例分割模型构建方法、细胞实例分割方法和装置，其中模型构建方法包括：对任一细胞的掩膜标注值分别进行膨胀和腐蚀操作，得到该细胞的掩膜膨胀结果和掩膜腐蚀结果，并基于该细胞的掩膜膨胀结果与掩膜腐蚀结果之间的差异，确定该细胞的边缘区域；确定任一细胞的边缘区域内各个边缘像素的权重值和该细胞的中心像素的权重值；任一细胞的边缘像素的权重值大于该细胞的中心像素的权重值；基于各个细胞的边缘像素和中心像素的权重值，分别确定所述各个细胞对应的分割损失，并基于所述各个细胞对应的分割损失，更新所述细胞实例分割模型的模型参数。本发明提升了细胞实例分割模型在密集细胞场景下的分割性能。