紫晶枣的加工方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明属食品加工领域,解决的技术问题是:在不加任何添加剂和化学制剂的条件下,把鲜枣加工成紫晶枣,使其既有效地保存大枣营养特色和风味,又形成独特风味,并防止对紫晶枣的污染,使其可直接食用和继续深加工。其主要技术特征是对鲜枣按个头大小和重量分别煮制不同时间,煮好后,立即放冷水中冷却和防止烟熏的干燥,用途是:使枣内VC等天然营养成份少受损失又要达到煮枣、冷却和干燥的特点。
基本信息
专利标题 :
紫晶枣的加工方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1045513A
申请号 :
CN89101380.6
公开(公告)日 :
1990-09-26
申请日 :
1989-03-11
授权号 :
CN1025934C
授权日 :
1994-09-21
发明人 :
刘子卫
申请人 :
刘子卫
申请人地址 :
河北省阜平县政府办公室
代理机构 :
河北省专利事务所
代理人 :
李荣文
优先权 :
CN89101380.6
主分类号 :
A23L1/212
IPC分类号 :
A23L1/212 A23B7/00
法律状态
2000-05-03 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1994-09-21 :
授权
1991-07-03 :
实质审查请求已生效的专利申请
1990-09-26 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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