冷冻食品的方法和装置
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
摘要
一种用于连续地冷冻食品的方法和装置，其中食品在传送装置上与处于紊流状态的液体致冷剂接触，以此来冷冻食品的至少外表面。随后将冷冻了的食品和液体致冷剂分离开。
基本信息
专利标题 ：
冷冻食品的方法和装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1089811A
申请号 ：
CN93112730.0
公开（公告）日 ：
1994-07-27
申请日 ：
1993-12-29
授权号 ：
CN1043404C
授权日 ：
1999-05-19
发明人 ：
约翰·Ｊ·阿波罗尼亚
申请人 ：
波克股份有限公司
申请人地址 ：
美国新泽西州
代理机构 ：
上海专利商标事务所
代理人 ：
孙敬国
优先权 ：
CN93112730.0
主分类号 ：
A23L3/36
IPC分类号 ：
A23L3/36 A23L3/375
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
A23L3/36
冷冻；其后的解冻；冷却
法律状态
2010-02-24 ：
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
1999-05-19 ：
授权
1996-02-28 ：
实质审查请求的生效
1994-07-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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