黑米醪糟及其配制工艺
专利申请的视为撤回
摘要

本发明公开了一种黑米醪糟及其配制工艺。它是由黑米、酒曲和水组成,经(1)选料除杂;(2)浸泡处理;(3)清洗处理;(4)笼蒸处理;(5)加曲发酵;(6)稀释处理;(7)灭菌处理七道工序配制而成。本发明做出的黑米醪糟不仅具有食用价值,而且还具有滋阴补肾、健脾养肝、增乳补血等保健作用。

基本信息
专利标题 :
黑米醪糟及其配制工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1086967A
申请号 :
CN93118606.4
公开(公告)日 :
1994-05-25
申请日 :
1993-10-08
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
王龙
申请人 :
王龙
申请人地址 :
713700陕西省咸阳市泾阳县北极宫南段文庙巷10号
代理机构 :
咸阳市专利事务所
代理人 :
许双田
优先权 :
CN93118606.4
主分类号 :
A23L1/105
IPC分类号 :
A23L1/105  
法律状态
1997-02-12 :
专利申请的视为撤回
1994-05-25 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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