欧李果酒及欧李果酒的酿造方法
发明专利申请公布后的驳回
摘要
本发明公开了一种欧李果酒，其特征在于：采用欧李果实为原料酿制成，其总糖以葡萄糖计为1.0－180.0g/l，滴定酸以酒石酸计为5.0－8.5g/l，酒精度为7.0－24.0％，挥发酸以乙酸计为≤0.90g/l，总二氧化硫≤180mg/l，游离二氧化硫≤50mg/l，干浸出物≥15g/l。还公开了其酿造方法，这种欧李果酒可以酿造成利口酒、半甜酒以及干型酒。
基本信息
专利标题 ：
欧李果酒及欧李果酒的酿造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1786141A
申请号 ：
CN200510124098.2
公开（公告）日 ：
2006-06-14
申请日 ：
2005-11-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
潘彦昭高德霍晓君
申请人 ：
潘彦昭;高德;霍晓君
申请人地址 ：
014010内蒙古自治区包头市昆区阿尔丁大街九号
代理机构 ：
北京集佳知识产权代理有限公司
代理人 ：
刘洪勋
优先权 ：
CN200510124098.2
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
2010-07-21 ：
发明专利申请公布后的驳回
号牌文件类型代码 : 1602
号牌文件序号 : 101003407015
IPC(主分类) : C12G 3/02
专利申请号 : 2005101240982
公开日 : 20060614
号牌文件序号 : 101003407015
IPC(主分类) : C12G 3/02
专利申请号 : 2005101240982
公开日 : 20060614
2006-08-09 ：
实质审查的生效
2006-06-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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