一种提升酱油粉喷雾干燥回收率的方法
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摘要
本发明公开了一种提升酱油粉喷雾干燥回收率的方法，包括以下步骤：1)一次调浆：将制备酱油粉所需原料混合，加水调浆；2)二次调浆：在步骤1)所得酱油浆液内加入乙醇溶液混合；3)将步骤2)所得料液灭菌后直接泵入喷雾干燥塔，进行喷雾干燥。该方法能够有效解决酱油粉喷雾干燥过程中回收率低的问题，节约成本的同时减小了环保压力。
基本信息
专利标题 ：
一种提升酱油粉喷雾干燥回收率的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN110115367A
申请号 ：
CN201910331536.4
公开（公告）日 ：
2019-08-13
申请日 ：
2019-04-24
授权号 ：
CN110115367B
授权日 ：
2022-04-01
发明人 ：
黄金龙刘明宣徐义胡述勇郑小明史航宇徐加平杨九
申请人 ：
千禾味业食品股份有限公司
申请人地址 ：
四川省眉山市东坡区城南岷家渡
代理机构 ：
成都行之专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
李英
优先权 ：
CN201910331536.4
主分类号 ：
A23L27/50
IPC分类号 ：
A23L27/50 A23L29/00 A23L5/00 A23L3/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L27/00
调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理
A23L27/50
酱油
法律状态
2022-04-01 ：
授权
2019-09-06 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 27/50
申请日 : 20190424
申请日 : 20190424
2019-08-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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