本发明公开了一种发动机的控制方法、发动机及船舶，涉及船舶技术领域。该发动机的控制方法包括以下步骤：在发动机的控制系统通电时，监测发动机本体和电动机油预供泵的运行状态；若监测到发动机本体处于停车状态时，获取发动机本体的停车时间；判断发动机本体的停车时间是否大于等于预设停车时间，若是，则获取电动机油预供泵此时与上一次运行的间隔时间；判断电动机油预供泵此时与上一次运行的间隔时间是否大于等于预设间隔时间，若是，则控制电动机油预供泵运行第一预设时间。本发明提供的发动机的控制方法，控制电动机油预供泵在发动机本体的停车状态，间隔预设间隔时间向发动机本体预供润滑油，减少了发动机本体的起动时间。