一种食品加工用肉类压制解冻装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种食品加工用肉类压制解冻装置，包括底板、顶板和放置板，所述底板顶部开设有放置槽，所述底板顶部一端通过轴承安装有丝杆，所述丝杆顶端通过插销固定有摇盘，所述丝杆外侧套设有内螺纹滑套，所述内螺纹滑套外侧通过螺栓固定有顶板。本实用新型通过抽风扇和合金铝材料制成的放置板加速肉类食品进行自然解冻，解冻效率高，不会影响肉类食品的口感，同时可以对肉类食品进行压制、振动，使其肉质松散，方便对其进行加工。
基本信息
专利标题 ：
一种食品加工用肉类压制解冻装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202122802193.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2021-11-16
授权号 ：
CN216701493U
授权日 ：
2022-06-10
发明人 ：
杨木义
申请人 ：
上海瑞凯伊德食品有限公司
申请人地址 ：
上海市金山区廊下镇漕廊公路6996号6号楼A区
代理机构 ：
合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
江兰
优先权 ：
CN202122802193.0
主分类号 ：
A23B4/07
IPC分类号 ：
A23B4/07 A22C9/00 B01D29/52
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B4/00
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
A23B4/06
冷冻；其后的解冻；冷却
A23B4/07
冷冻后的解冻
法律状态
2022-06-10 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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