本实用新型涉及一种上料装置，尤其为一种肉类切割设备用可调速上料装置，包括切割设备和上料台，所述上料台上表面固定连接有第一固定板，所述第一固定板设置有两个，一个所述第一固定板一侧表面固定连接有调速电机，所述调速电机输出端固定连接有主动轴，所述主动轴表面固定连接有主动轮，所述切割设备顶部表面固定连接有上料筒，所述上料筒顶部两侧固定连接有第二固定板，所述第二固定板设置有两个，两个所述第二固定板之间固定连接有从动轴，所述从动轴表面旋转连接有从动轮，本实用新型中，通过设置的调速电机，能够根据需求调节上料速度，适应性强。