一种蛋白奶昔固体饮料及其制备方法
公开
摘要
本发明涉及蛋白奶昔技术领域，具体涉及一种蛋白奶昔固体饮料及其制备方法。本发明通过各个组分的协同配合，采用糊精、菊粉以及圆苞车前子壳粉提供充足的膳食纤维，以保障产品的饱腹感，采用浓缩乳清蛋白和大豆分离蛋白的组合提供丰富的氨基酸，以满足人体的营养需求，并且以椰浆粉和赤藓糖醇改善产品的风味，并且适当提高产品的热量，不至于过分影响人体的代谢平衡。本发明的固体饮料具有蛋白质丰富、饱腹感强烈、易于消化吸收以及提供多样的维生素，满足人体的各种摄入需求，可以作为代餐使用，并且风味上佳，易于携带。
基本信息
专利标题 ：
一种蛋白奶昔固体饮料及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114601012A
申请号 ：
CN202210223185.7
公开（公告）日 ：
2022-06-10
申请日 ：
2022-03-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
唐林志王振宇何耀文杨惠华吕思敏叶泳琪石爱云
申请人 ：
广东润和生物科技有限公司
申请人地址 ：
广东省广州市花都区新华街田美村凤凰北路10号丰尚商务大厦之三1306室(仅作办公用途)
代理机构 ：
东莞创博知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
郭佳
优先权 ：
CN202210223185.7
主分类号 ：
A23G9/52
IPC分类号 ：
A23G9/52 A23G9/34 A23G9/38 A23G9/42 A23G9/36
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G9/08
批量生产
A23G9/52
液态制品；用于制造液态制品的呈粉状、片状或粒状的固态制品
法律状态
2022-06-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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