一种大豆脱腥去胀保溶的方法

专利权的终止

摘要

本发明属于食品工业中的大豆深加工技术领域，目的是提供一种简便可行的大豆脱腥去胀保溶新技术。本发明采用高频电磁场对大豆进行脱腥去胀保溶的处理，经此法处理的大豆产品生产成本低，能保存较高水溶性蛋白，具有良好的食品加工性能，适合做各种食品的添加材料，可增加食品的营养成分。

基本信息

专利标题：

一种大豆脱腥去胀保溶的方法

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN1064597A

申请号：

CN91101439.X

公开（公告）日：

1992-09-23

申请日：

1991-03-05

授权号：

CN1033000C

授权日：

1996-10-16

发明人：

李荣和隋少奇孙震雷耔耘朱振伟齐斌宛淑芳刘蕾刘仁洪杨玉新李煜馨

申请人：

吉林省高等院校科技开发研究中心

申请人地址：

130022吉林省长春市斯大林大街付115号

代理机构：

吉林省专利服务中心

代理人：

石晓东

优先权：

CN91101439.X

主分类号：

A23L1/211

IPC分类号：

A23L1/211 A23L1/015 A23L1/025

法律状态

2011-04-27 ：

专利权的终止

专利权有效期届满号牌文件类型代码 : 1611
号牌文件序号 : 101065687940
IPC(主分类) : A23L 1/211
专利号 : ZL91101439X
申请日 : 19910305
授权公告日 : 19961016
期满终止日期 : 20110305

1996-10-16 ：

授权

1993-09-01 ：

实质审查请求的生效

1992-09-23 ：

公开

注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。

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