制作佛手瓜果脯的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明是一种用糖渍蜜化工艺制作佛手瓜果脯的方法。选用丰产而价格低廉的佛手瓜作为主要原料，将其进行预处理后，与具有浓郁香味和色泽的水果配合，采用糖渍蜜化工艺生产出具有天然色、香、味的佛手瓜果脯(或佛手瓜-水果混合脯)，本发明的工艺新颖，简单易行，生产成本低，产品质量好，为果脯生产提供了新的丰富的原料来源。
基本信息
专利标题 ：
制作佛手瓜果脯的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1068253A
申请号 ：
CN91104864.2
公开（公告）日 ：
1993-01-27
申请日 ：
1991-07-08
授权号 ：
CN1027786C
授权日 ：
1995-03-08
发明人 ：
董学畅代云
申请人 ：
云南民族学院
申请人地址 ：
650011云南省昆明市莲花池
代理机构 ：
云南省专利事务所
代理人 ：
金耀生
优先权 ：
CN91104864.2
主分类号 ：
A23G3/00
IPC分类号 ：
A23G3/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G3/00
糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品
法律状态
1996-08-21 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1995-03-08 ：
授权
1993-01-27 ：
公开
1992-01-22 ：
实质审查请求已生效的专利申请
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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