一种米馒头面团发酵机
授权
摘要
本实用新型涉及米馒头面团发酵技术领域，尤其涉及一种米馒头面团发酵机,解决了现有米馒头面团发酵时间长的缺点，包括装置壳体，所述装置壳体的顶部内侧分别安装有喷雾器和蒸汽水箱，所述蒸汽水箱的底部内侧安装有加热电圈，装置壳体的顶部内侧通过轴承连接有螺纹杆，伺服电机输出端的传动杆通过主动齿轮和传动齿轮带动竖向设置的转杆转动，使得防止在转盘顶部放置板内的米馒头面团能够均匀受热，利用装置壳体顶部内侧安装的步进电机带动其末端安装的发酵罩罩设在放置板的外侧，方便热蒸汽对米馒头面进行保温，利用蒸汽水箱内的加热电圈对水进行加热，并利用喷雾器喷入发酵罩的内部，对米馒头面团进行加湿加热，提高发酵效率。
基本信息
专利标题 ：
一种米馒头面团发酵机
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920767797.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-05-27
授权号 ：
CN209965104U
授权日 ：
2020-01-21
发明人 ：
陈开河华浩波
申请人 ：
宁波市缸鸭狗食品有限公司
申请人地址 ：
浙江省宁波市镇海区九龙湖镇陈沈路188号
代理机构 ：
宁波慈恒专利代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
刘世勇
优先权 ：
CN201920767797.6
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2020-01-21 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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