一种食品加工用发酵装置
授权
摘要
本实用新型涉及食品发酵技术领域，尤其是一种食品加工用发酵装置，包括壳体，其特征在于，所述壳体内中部水平设置有第一转轴，所述第一转轴上设有搅拌机构，所述第一转轴两端均与壳体通过轴承转动连接，所述第一转轴一端贯穿壳体，所述壳体顶部设有换气机构，所述壳体外一侧固定连接有底座，所述底座上表面固定连接有电机，所述电机的轴与第一转轴位于壳体外部分固定连接，所述电机的轴固定连接有第一截齿轮，所述第一截齿轮啮合连接有第二截齿轮，所述第二截齿轮通过第一支架与壳体外壁固定连接，本实用新型的结构设计合理便于促进食品材料与发酵剂的混合，以及促进装内的空气流动，保证有氧发酵有充足的氧气。
基本信息
专利标题 ：
一种食品加工用发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021212789.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-06-28
授权号 ：
CN213203044U
授权日 ：
2021-05-14
发明人 ：
梁政
申请人 ：
云南连宸食品有限公司
申请人地址 ：
云南省昆明市宜良县狗街镇工业园区食品片区
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202021212789.4
主分类号 ：
C12M1/12
IPC分类号 ：
C12M1/12 C12M1/04 C12M1/02 C12M1/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12M
酶学或微生物学装置
C12M1/00
酶学或微生物学装置
C12M1/12
用杀菌、过滤或透析方法
法律状态
2021-05-14 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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