本实用新型公开了一种有机食品加工用烘干装置，包括箱体，所述箱体的内腔从左往右依次固定连接有第一隔板和第二隔板，所述第二隔板右侧的底部固定连接有支板，所述箱体内腔右侧的底部固定连接有风机，所述风机的进风管与箱体相连通，所述第二隔板右侧的底部固定连接有加热丝，所述第一隔板的左侧固定连接有第一电机。本实用新型具备烘干均匀及可对食品进行臭氧灭菌的优点，解决了现有的有机食品加工用烘干装置在使用过程中，无法对食品进行翻转和搅拌，导致热风不能与有机食品的表面进行均匀接触，从而影响其干燥效果，且由于结构单一，不具有杀菌功能，不能对烘干后的食品进行臭氧灭菌，降低了烘干装置适用性的问题。