菠萝采后果心褐变的控制方法
公开
摘要
本发明提供一种菠萝采后果心褐变的控制方法，包括以下步骤：对菠萝果实进行防腐消毒处理；将经过防腐消毒处理的菠萝果实置于5℃下低温锻炼2‑3天；将经过低温锻炼的菠萝果实置于25℃下贮藏。根据本发明的方法能有效控制冬春季‘巴厘’菠萝采后黑心病，并且操作简单且高效，绿色环保。
基本信息
专利标题 ：
菠萝采后果心褐变的控制方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114600948A
申请号 ：
CN202210145918.X
公开（公告）日 ：
2022-06-10
申请日 ：
2022-02-17
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
谷会宋康华姚全胜侯晓婉洪克前
申请人 ：
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
申请人地址 ：
广东省湛江市麻章区湖秀路1号
代理机构 ：
北京工信联合知识产权代理有限公司
代理人 ：
白晓晰
优先权 ：
CN202210145918.X
主分类号 ：
A23B7/04
IPC分类号 ：
A23B7/04 A23B7/157
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/04
冷冻；其后的解冻；冷却
法律状态
2022-06-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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