装于容器内的豆腐的制备方法
专利权的终止专利权有效期届满
摘要
该发明提供了装入容器内豆腐的制造方法，其特征在于将凝固剂加入到豆浆中之后的30分钟内进行混匀处理，这样制成的豆浆在混合物装入包装容器内之后通过加热而凝固。由于可按照这样的过程获得有效的延迟凝固作用，所以该方法能够在工业上易于应用。这样制成的豆腐质地好，味道好并且质量高。
基本信息
专利标题 ：
装于容器内的豆腐的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN85104849A
申请号 ：
CN85104849.8
公开（公告）日 ：
1987-01-07
申请日 ：
1985-06-25
授权号 ：
CN85104849B
授权日 ：
1988-12-21
发明人 ：
杉泽公松村靖仙石浩次永留佳明
申请人 ：
好侍食品工业株式会社
申请人地址 ：
日本大阪府东大阪市御厨荣町1丁目5番7号
代理机构 ：
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 ：
顾柏棣
优先权 ：
CN85104849.8
主分类号 ：
A23L1/20
IPC分类号 ：
A23L1/20
法律状态
2001-02-14 ：
专利权的终止专利权有效期届满
1989-10-18 ：
授权
1988-12-21 ：
审定
1987-01-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
