含有κ－酪朊的冰淇淋的制备方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
通过用凝乳酶解离ｋ－酷朊蛋白质组分来改善含乳蛋白的冰淇淋制品的性质。
基本信息
专利标题 ：
含有κ－酪朊的冰淇淋的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1086964A
申请号 ：
CN93114328.4
公开（公告）日 ：
1994-05-25
申请日 ：
1993-11-05
授权号 ：
CN1042092C
授权日 ：
1999-02-17
发明人 ：
Ｄ·Ｓ·本内特Ａ·Ｄ·琼斯
申请人 ：
尤尼利弗公司
申请人地址 ：
荷兰鹿特丹
代理机构 ：
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 ：
吴大建
优先权 ：
CN93114328.4
主分类号 ：
A23G9/02
IPC分类号 ：
A23G9/02
法律状态
2000-12-27 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1999-02-17 ：
授权
1996-02-21 ：
实质审查请求的生效
1994-05-25 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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